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Restaurant "Les Halles"Grâce à 30 ans d'expérience dans la restauration, M. et Mme Caitucoli ont réussi à faire des Halles une table incontournable d'Ajaccio. Murs bordeaux, tables rondes propices aux discussions, verres de cristal et nappes blanches, le décor est aussi raffiné que la table. Le cadre feutré, les confortables coins banquettes rendent le lieu intimiste.
L'Aïoli est le plat de prédilection de cette maison. Entre poissons, viandes et salades d'été, la carte est bien plus que variée. Les produits sont travaillés, la cuisine est fraîche, saine à l'image de cette nouvelle "Marmite du pêcheur", de la "Salade de la mer" ou celle du "Berger Corse". Les desserts sont minute : "Fondant au chocolat", "Terrine de chocolat", "Tarte tatin" sont apportés tout juste sortis du four.
L'Aïoli est le plat de prédilection de cette maison. Entre poissons, viandes et salades d'été, la carte est bien plus que variée. Les produits sont travaillés, la cuisine est fraîche, saine à l'image de cette nouvelle "Marmite du pêcheur", de la "Salade de la mer" ou celle du "Berger Corse". Les desserts sont minute : "Fondant au chocolat", "Terrine de chocolat", "Tarte tatin" sont apportés tout juste sortis du four.
